Uno de los coffee shops favoritos de Tegucigalpa.
¡Preparando momentos de felicidad!
De La Montaña Coffee Co. es una empresa familiar, en búsqueda de la mejor taza de café.
Por 5 generaciones han guardado su tesoro en las montañas, y ahora comparten los sabores y aromas del café de especialidad contigo. Cuidando cada etapa del proceso, porque comparten el amor por este grano.
De La Montaña hasta tu taza.
Cada cereza es recolectada con ciertos estándares de calidad donde cuidan los niveles de azúcar que tiene cada una, luego estás pasan por diferentes procesos de beneficiado.
Donde no dejan de cuidar detalles cómo la temperatura, en la que se está realizando cada proceso, los cuales cada año mejoran. Implementando mejores prácticas y experimentando con nuevas prácticas de fermentaciones controladas, el nivel de humedad de los granos para ser almacenado y otros detalles que puedes conocer con ellos porque les gusta hablar de la trazabilidad que tiene el café que cosechan.
¿De donde nace El amor a la buena taza?
El amor a la buena taza
Ha sido transmitido por cinco generaciones y con la ayuda de nuestro padre es que nos hemos convertido en productores de café especiales, en las montañas de Güinope, El Paraíso es donde están nuestras fincas La Vega a 1450 msnm y La Montaña a 1600 a msnm donde nos hemos enfocado en el cultivo de micro lotes y nano lotes tanto de café de variedad pura e híbridos esto para poder brindarles cafés exóticos que puedan dar un experiencia sensorial que reflejé el trabajo que se realiza en el campo.
Puedes seguirlos en Instagram como:
Col Castaños Sur, contiguo a Bar la Esquina y la Negrita
Ubicación de Google Maps: Aquí
Horarios de Atención:
Lunes: 8:30 AM - 7:00 PM
Martes: 8:30 AM - 7:00 PM
Miercoles: 8:30 AM - 7:00 PM
Jueves: 8:30 AM - 7:00 PM
Viernes: 8:30 AM - 7:00 PM
Sábado: 10:30 AM - 6:00 PM
Domingo: 12:00 PM - 5:00 PM
¿En Busca de Buenos Granos?
Si estás buscando buenos granos, recién tostados o molidos a tu preferencia, este lugar es perfecto para ti! Aquí puedes encontrar distintos granos de especialidad desde su finca productora para llevarlo hasta tu casa. Al llegar ahí puedes preguntar qué variedades tienen disponibles y sus distintos procesos para que disfrutes de una experiencia inigualable y claro, disfrutando el amor a la buena taza.
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